구글지도에는 검색이 안된다 그래서 그런지 한국사람들만 있다.생선구이의 장점1. 고품질 단백질과 심혈관 건강(오메가-3) 생선 단백질은 체내 흡수율이 높고 필수 아미노산 조성이 뛰어납니다. 고등어, 삼치, 꽁치 등 등푸른생선에 풍부한 EPA와 DHA는 혈중 중성지방을 낮추고 혈관 탄력을 유지하는 데 직접적으로 기여합니다.2. 고온 조리(화덕·직화) 시 기름 배출 및 풍미 극대화 팬에 기름을 둘러 튀기듯 굽는 방식과 달리, 석쇠나 고온 화덕에 구우면 생선 자체의 불필요한 지방이 아래로 빠져나가 열량 부담이 줄어듭니다. 겉면 단백질이 급격히 응고되면서 내부 수분과 육즙을 가두어(마이야르 반응) 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 냅니다.3. 풍부한 미량 영양소 뼈 건강을 돕는 비타민 D와 신경계 기능에 필수적인..