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커피콩 분쇄도

건강하고 안전하게 2024. 3. 18. 12:24

커피 분쇄도는 사용용도에 또는 추출기기에 따라 4~ 5 단계로 나눠진다. 보통 에스프레소용으로 가장 가늘며 0.3mm  핸드드립은 이보다 2단계 굵은 1mm 정도 이다.
무조건 가늘게 하는것도 안좋은듯하다.  커피 추출이 잘 안될수도 있기때문에 사용기기 용도에 맞게 분쇄도를 구별하는것이 필요하다.

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